落座不久，店小厮们鱼贯而入。
桌子上很快摆满了丰盛的饭菜，香气缭然。
杨临作陪在旁边，指着桌子上的这些菜，一一介绍：“秦香楼擅长东府菜，咱们陕西黄土朝天，物产匮乏，虽比不上淮扬菜和鲁菜，但在这陕西地界上，也是一绝。”
“这是带把肘子，这是洪福齐天，这是柜中缘......”
陕西菜以东府菜着称，所谓东府，便是西安府以东，渭南府附近。
菜品讲究“九品十三花”，在陕西这个物资不那么发达的地方，用有限的物产作出人间美味。
孙杰本就是陕西人，打小便听过东府菜之说，只是从来没有吃过。
在杨临的热情款待之下，孙杰吃着饭菜。
没有现代那么多的调料，自是保持了食材原本的鲜味。
酒端上桌，是温好的柳林镇西凤酒。
历史渊远，一直都是陕西大地上的名酒、好酒。
酒品甘冽，味道清香，绵柔于唇齿之间。
三杯下肚，气氛愈发活跃。
酒过三巡，菜过五味，包间里一片祥和。
“诸位，杨掌柜能来，便是赏脸，我等应敬酒！”
杨临站了起来，端着酒杯，朝向孙杰。
剩余的人也都站了起来，朝着孙杰敬酒。
孙杰也没有推辞，一一回敬。
氛围越来越热烈，席间有人吼起了秦腔，引来叫好声不断。
关西汉子，虽为商贾，但身上的烙印依旧明显。
***作者有话说***
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