容韫和蹲下身子，仔细查看原来所种的菜。
只见那些菜比早上看的时候又长大了一些，绿油油的甚是喜人。
那几株长着藤蔓的菜向空中伸出长长的嫩茎，像是要寻求一个有力的支撑来攀附；另一种叶茎上带了一点紫气，叶片有些粗糙，叶梗根部长出了一个个小点儿，看样子像是花苞。
这些菜，容韫和并不认识，也不知道它们是应该像豆角瓜类一样吃果实的呢，还是像白菜一样吃叶梗，或是像土豆一样吃块茎。
倒是另外两种菜，容韫和有印象：一种青青的叶子，白白的菜梗，像是白菘（也就是现在的白菜）的一种；还有一种叶子尖长，茎梗牵得有些长，却是空心菜。
是摘白菜呢，还是摘空心菜？容韫和作了难。
按容韫和的想法，那一定是要摘空心菜的。
因为白菜已经吃过几餐了，总得换换口味吧？
虽然这家里菜地里给的是大白菜，这空间的是小白菜，但怎么的它们也是白菜不是？
但容韫和最终还是没去摘空心菜。要知道这空心菜才种下两天啊，按正常的时间，也得种个把月才能采摘吧？
这个时候拿出去，一不小心搞出个反季节蔬菜就糟了，到时候还不知要扯多少谎话来应付罗采蕾和吕妈妈的盘问呢。
因为空间不大，当初每样菜也就种了几株。
这白菜也才种了两天时间，虽然长大了几圈，也不过是像容韫和在现代吃的上海青的模样。
七八颗白菜全拔掉，估计也就够吃一餐。
外面院子里还有菜秧，容韫和自然不会不舍得，当下把白菜全拔光，闪身出了空间。
她看了一眼正在大灶旁忙活着的张大嫂，趁着没人看到，把手中的白菜全都给放到了菜筐里，倒是让拔了几把子小青菜回来的冯王氏犯了迷糊，难道是她刚刚看错了不成？
刚才明明没有这么多白菜的呀！
怎么这一回头，冒出来了这么多白菘？
那边时间紧张，眼瞅着就到了晌午饭的功夫，再犹豫下去，只怕那边的工人们就要挨饿了。
冯王氏也没有工夫去细想，见有了原料，便开始紧锣密鼓的张罗起了午饭。
容韫和见她没有起疑，方才松了一口气。
冯王氏往灶里加了一把柴，拿了菜刀把菜根割掉，打了水把菜洗净切好。
看饭锅出汽了，把锅盖打开，把火调小，仔细地看着饭里的水汽蒸发干了，这才用筷子搅了搅，盖上锅盖，把火移到另一个灶口。
青菜自然是炒着好吃，但冯王氏自从那天接手做饭以来，就不敢采取这样的败家行为。
容家毕竟也是落魄到了来燕北投靠亲友的地步，这几十个壮实汉子张嘴等饭吃，都用油炒，那要多败家呀！
所以看着装油的小罐里还剩了底部那一小圈油，冯王氏便一律把炒改为煮。
先放水，等水烧开，再放菜梗，放一丁点儿油，斟酌着放一点粗盐，过一会儿再把菜叶放进去，水开待菜叶变色，便可以盛起来了。
这样缺油少盐的菜，天天吃，餐餐吃，哪怕它再是绿色无公害食品，都会让人眼睛发绿。
容韫和在一旁看着锅里的青菜，叹了一口气。
这还算好的吧？至少有饭吃。如果让她穿越到原始社会，或兵荒马乱的年代，那岂不是更悲惨？而现在，只要她有本事能赚钱，她们的日子一定会慢慢好起来的。
冯王氏和张大嫂一起，两人合力把这大锅饭给送到了山脚那边的宅子处。
云杏则用碗装了一碗饭，又另用饭盛了一些菜和汤，放在一个托盘上，端到二丫房里：“二丫姐，吃饭了。”
容韫和兄妹俩的饭食自然是吕妈妈一早就准备好的，虽然比平时简单了一些，可也不会是这简单的煮青菜，饱饱的容韫和趁着没人注意，溜到了二丫窗下，听着她们二人的对话。
“好。”二丫放下手中的针线，接过饭菜，看了看，笑道：“冯大嫂越发能干了，这菜绿油油的做的真好。”
容韫和在窗底下笑笑，没有作声。
这清水煮白菜，没什么技术含量，只要不是盖上锅盖去焖，自然是绿油油的。
二丫说这话，不过是把云杏当小孩子哄上一哄罢了。
“咦？这菜冯大嫂是怎么做的？怎么这样好吃？”云杏正要起身出去吃饭，却听二丫一声惊呼。
“很好吃吗？”
容韫和闻言，惊喜地走了进去，看着二丫。
“是啊，小姐，甜甜的带着点清香，而且很绵软。”二丫又喝了一口汤，“这汤的味道也很好。”
“我去尝尝。”容韫和也没顾上回答二丫的问题，飞快地跑出房门直奔厨房，也顾不得叫云杏过来给自己盛饭，自己拿了一付碗筷，夹了些菜到碗里，迫不及待地往嘴里送。
她的发财大计啊，就看这第一步了。
白玉一般的菜梗，一眼看上去感觉它应该是硬硬脆脆的，可放进嘴里一口咬下去，不用费什么劲就软烂了，一股清甜的滋味充斥了整个口腔，这滋味，比容韫和前世吃的用高汤做出来的那道名菜“开水菜心”还要好上很多。
容韫和再慢慢地喝了一口汤，徐徐下咽后忍不住马上又喝了一口——这汤就像一道极品好茶，滋味清香却回味无穷，让人欲罢不能。
太好吃了。
容韫和此刻脑子里除了吃，再没有第二个念头。直到她把夹到碗里的菜和汤都吃光，正意犹未尽还想再盛一些时，门外传来云杏的声音：“小姐？你饿了么？这可使不得，要是让我娘看到小姐你吃这个，恐怕要骂我了！
我记得中午剩的还有一些点心，好像有松瓤卷酥和桂花糕，小姐要是真饿了，我就去生火给你热一热，可不能吃这个！这是我们下人吃得！”
“啊！”容韫和一惊，这才从美味的沉迷中清醒过来。
想到自己刚才的那一丝贪念，要不是云杏惊醒自己，怕是要把锅里的菜全都吃光，禁不住红了脸，应声道：“没有，我只不过是听二丫说这菜好吃，才来尝尝的，你快来吃吧！”说完，趁云杏没看见，笑着轻轻给自己一个嘴巴。
云杏有些半信半疑的，赶紧去拿了一付碗筷过来，盛好饭菜，坐到桌前开始吃饭。
云杏正是长身体的时候，这饭菜油水又寡，早上吃的饭，这会儿又饿了。
盛好饭之后，二话不说坐下就吃，尝了一口菜后，也是一脸的惊讶：“咦，这菜是冯大嫂从哪儿弄来的？太好吃了。”
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