“我觉得我们现在应该去别的茶楼看看。”方元说道。
“好主意。”沈似锦说着从柜台下面，变戏法似的变出一个帷貌来，方元也找出一个帷貌戴上了。
“幸好这会儿天气热，不然带着帷貌，别人还以为我们怎么着了呢。”沈似锦偷笑道。
方元小声道：“没办法，咱们这不是去别人的酒楼嘛，俗话说的好，这同行是冤家，那我们可不得小心点。”
“放心，打不死我们。”沈似锦说着，便率先往外面出去。
方元交待了一声，也跟着走了出来。
这条街上并没有几家茶楼，到了那热闹的街道上，茶楼也多了起来，沈似锦两人一家家的看过去，这些茶楼大都做了木牌，就吊在进门处，上面写了茶的种类跟价格，两人都认真的看了，自然也免不了要点一杯尝尝味道，等回来的时候，满肚子都是茶水了。
“怎么样？”沈似锦问道方元，“方才我们喝了这么多的茶，也看了这么多茶楼茶水不一样的味道，方大哥的心中可有一个大概了？”
“我觉得我们茶楼的价格比他们那些茶水的价格可以高那么一点点。”方元便说道。
“我也是这样认为的。”沈似锦说道：“我可是辛苦调配的花茶，这会儿正热，还有清热小火的绿豆汤，而且又是冰的，价格昂贵那么一点点也是应该的，不然价格太便宜了，来的人太多，你们会太辛苦。”
“你说的对。”
方元跟沈似锦两人就在这里商量这些产品以及水果糕点的价格，木牌是早已经准备好的了，只要写上去就行了。
沈似锦不才，一手小字虽然不能看，但是一手大字还是勉强可以，便由她写了各种茶品的种类跟价格，放在后面墙上专门做的架子上。
这种木牌放上去是可以活动的，这样到时候若是没有这一款吃食了，直接将木牌拿下来便可以，而且看起来一目了然，倒是比挂的要好一些。
做完了这些，天色也不早了，沈似锦跟方元说了明天见，然后跑回家去。
这一天的日子过的可是真快，回到家，又到饭点了。
“你这孩子，怎么满头大汗？”叶氏拿出一块打湿的帕子来，递给沈似锦。
“我担心你们等我吃饭，所以忙完了事情，就赶紧跑了回来。”沈似锦接过帕子，随手擦了一把脸。
“这夏天，饭菜冷点也没有关系的。”叶氏便说道。
“没事，反正我就当做是跑跑步了，这种奔跑的感觉我很喜欢。”沈似锦将手中的帕子递给一旁的思乐。
叶氏便道：“快过来坐，吃完饭赶紧洗个澡，否则等下蚊子都缠上你了。”
“好。”沈似锦坐到了饭桌前。
她是一个很招蚊子的人，尽管随身挂了驱蚊的香囊，家里面也处处都放了驱蚊草，但是每次还是会有那么几只蚊子缠上她，所以她每次吃完饭后，索性都躲在自己的房间不出来了。
她的房间在楼上，里面一直都点着驱蚊香薰，味道浓的很，倒是没有什么蚊子。
今天天气倒是很好，月亮很远，满天的星星一闪一闪的，叶氏跟沈如梦等在院子里面的梨树下乘凉，一边说着一些话。
沈似锦一个人做在屋子里面，有些热的慌，她在床上滚了一会，突然想到她还没来得及做冰呢，便从房间里面拖出自己的买的硝石来，又让思乐从井里打一盆水来，然后开始做冰。
她将茶壶放在水盆里面，然后将硝石倒进水里面去，这水的温度便慢慢的冷了下来，但是冷的并不是很多，她继续倒，水温又降下来许多。
“终于结冰啦。”
看到水盆里面出现了冰晶，沈似锦眼睛一亮，差点没跳起来。
拿起放在水盆里面的茶壶，这茶壶中的水倒是还没来得及结冰，不过里面的茶水也凉了下来，摸一摸茶壶壁，冰凉冰凉的，硝石溶于水会吸收大量的热量，沈似锦这房间里也变得凉快了许多。
将这盆水给收了起来，沈似锦想着到时候等水蒸发掉了，这硝石还可以再利用呢。
可是再一想，不对劲啊，若是这样的话，那她等硝石再利用，得再等多久啊，那她岂不是还要专门准备一个锅子，专门烧水，让水蒸发，然后重新得到硝石？
不管了，为了吃，一切都值得，到时候弄点冰水果，冰牛奶，加点葡萄干，做点冰淇淋，这个夏天简直不要太完美。
随手拿了一个杯子，沈似锦提着茶壶走了下去，这茶壶的周身很快便凝结了许多的小水珠。
“娘。”沈似锦叫了一声，将茶壶贴了叶氏一下。
叶氏只感觉身边凉沁沁的一下，她一惊，问：“似锦，你拿了什么东西？”
沈似锦这才像变戏法一样的，将手里的茶壶拿了出来，给叶氏倒了一杯水，递到她的面前，“娘，您尝尝看。”
叶氏接过杯子，讶异了一下，“好冰。”
接下来，她喝了杯子里面的一口水，便觉得更加的讶异了，“这是冰水，你哪里来的？”
“我自己变出来的。”沈似锦弯起唇角，“怎么样，我厉不厉害？”
“给我尝尝。”沈如梦连忙说道，叶氏便将手中还没有完全喝完的茶水递给她，沈如梦也喝了一口，眼睛一下子就亮了起来，“哇，真的好冰啊，姐姐你好神奇。”
“我早就说了，我是仙女，你们又不信。”沈似锦接过杯子倒了一杯递给沈佳期，又对思真等人说道：“都去拿自己的杯子来，我这里还有一些茶水呢，大家都分分。”
众人也都好奇沈似锦这大夏天的从哪里变出来的冰水，也纷纷从屋子里面拿杯子去了，沈似锦一人倒了一杯，叶氏捧着杯子说道：“可惜这是茶水，若是加点糖，变成糖水，那才好喝呢。”
“简单啊，明天我再给你们做，到时候让大家吃个够。”沈似锦便说道。
“你会制冰？”叶氏便问道。
沈似锦并不正面回答，只道：“明天柴老地主家开冰窖，我已经决定了，要去他家买冰块了。”
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