此时，冯一帆把林瑞峰上的小笼牛肉的盖子揭开，将里面的菜品给展示出来。
“这道菜是小笼牛肉。”
说到这，冯一帆看向了庄道忠和石晋斌两位。
“师叔公和师伯应该对这道菜不陌生吧？我今天算是在两位大师的面前班门弄斧，还请两位大师多多指教。”
王翠凤听到这话，顿时忍不住笑起来：“哎呦，今天这可是第一次见一帆这么谦虚。”
冯一帆笑着回应：“王姐，你这话说的，我一直都是很谦虚的。”
王翠凤毫不客气地说：“你少来，我就没见你什么时候谦虚过。”
接着，王翠凤看了一眼笼屉里的东西，有些奇怪问：“这不就是蒸糯米饭，然后中间加了个蛋黄，你撒了点葱花吗？牛肉在哪呢？你还小笼牛肉。”
庄道忠笑着说：“这道菜可是内有乾坤的，要用筷子慢慢拨开，才能够吃到里面的东西。”
冯一帆接着又将蘸料给送上来，一碗是小米辣、蒜末和香油，还有一碗是混合调配的咸甜蘸料。
石晋斌见状笑着说：“看起来一帆是早有准备嘛。”
冯一帆一碟一碟给大家上了蘸料，并且说：“我这真的是班门弄斧了，师伯您别笑话我了，您和师叔公尝尝看，给我指正一下。”
庄道忠和石晋斌相互看了看，庄道忠笑眯眯说：“行了，一帆都第二次让我们尝尝看，那我们这两老头总要给年轻人面子。”
接着庄道忠拿起公筷来，一下子直接插进笼屉糯米饭的下面。
然后筷子轻轻一挑，顿时将下面的东西给掀了出来。
看到被掀出来的东西，王翠凤和赵大霞几乎是异口同声：“哇，下面还真有东西。”
揭开上面糯米层，下面是切得非常薄的牛肉片混合在糯米中。
并且下面的牛肉片和糯米都经过了腌制，所以揭开上层的瞬间，浓郁的香味扑面而来，让围桌在桌前的众人一个个忍不住咽口水。
庄道忠夹起一筷子，放在了自己的碗里，然后再用自己的筷子夹起来，蘸了一点点的蘸料送入口中。
这一刻，所有人目光都集中在庄道忠脸上，期待着庄道忠给个评价，大家好一起开吃。
庄道忠轻轻咀嚼了一下，微笑着点头：“嗯，这道菜做的很地道。”
接着，庄道忠招呼大家说：“好啦，大家都一起尝尝吧。”
听到这话，冯若若已经迫不及待催促身边的妈妈：“妈妈你快点呀，若若也要尝一尝的，太姥爷都说好吃啦。”
苏若曦按着女儿说：“不要着急，要等长辈们先吃的，若若要懂礼貌哦。”
冯若若听了妈妈的话，立刻站起来招呼大家：“大家都快点尝尝呀，我爸爸的菜，肯定非常好吃的。”
小姑娘招呼大家吃的样子，真的是非常有趣。
明明自己很想吃，但是为了要做懂礼貌的好孩子，所以她必须要让大家先吃。
在小姑娘招呼下，大家自然也都是每个人夹起一筷子来尝一尝。
王翠凤吃上一口立刻惊呼：“好吃啊，真的很好吃，微微麻辣，牛肉也非常的嫩，在口中简直像是不用嚼就能化掉的样子，还有糯米香味，对了好像底下还有一些荷叶的香味，真是很棒。”
大家吃了一圈，都对这道菜赞不绝口。
赵大霞吃了之后，有点奇怪：“俺吃着这道菜，好像和老板平时做的菜不一样啊？”
冯若若此时也已经被妈妈喂了一口，还没有来得及咀嚼，小姑娘就迫不及待为爸爸进行争辩：“才没有不一样呀。”
看到女儿把嘴里的东西都给喷出来，苏若曦赶紧帮女儿给遮挡住，并且认真对女儿说：“冯若若，你这样不对知道吗？你要说话，应该把嘴里的东西吃完再说，你这样很不礼貌的。”
冯若若本来想要跟妈妈道歉，但是看到妈妈的样子，小姑娘不敢再直接开口。
认真地咀嚼着，把嘴里的东西吃完了，冯若若才开口：“对不起呀，妈妈。”
苏若曦认真给女儿把面前桌子上，还有衣服上的都给擦干净，然后温声细语对女儿说：“以后不要这样啦，你看看衣服都差点弄脏了。”
一听到妈妈说衣服弄脏了，冯若若赶紧起身看了看自己的衣服。
这一身衣服可是冯若若心爱的宝贝，这个是沈卿洛专门给若若做的汉服，所以小姑娘特别喜欢，如果弄脏了小姑娘会很心疼。
一边认真检查衣服，小姑娘一边已经开始撇撇嘴露出委屈的神情。
旁边奶奶看到了，赶紧认真帮忙检查一遍说：“好啦，没有弄脏的，若若不要担心。”
苏若曦也对女儿说：“对，没有弄脏的，妈妈只是提醒一下若若，以后一定要小心，不然很容易把衣服弄脏。”
虽然奶奶和妈妈都说没有弄脏，但是小姑娘还是仔细进行了一番检查。
看到小姑娘的样子，赵大霞只好说：“都怪我，不该说爸爸做的味道不对，若若爸爸做的味道确实很好，其实婶婶的意思是，这个菜好像不是苏记平时的菜。”
石晋斌听了笑着说：“这道菜确实和苏记平时所做的菜不属于一个菜系，这道菜实际上是一道川菜。”
庄道忠点头接着说：“对，这算是一道改良的川菜，一帆又进行了另外的一些加工和改良，算是让这道菜的口味更多样了。”
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