南明老先生带着阿莫从三楼一路往下，走的是条客人较少的楼梯，似乎是侍者专用。
他余光瞥了一眼身后高兴的丫头，眼里却没什么情绪，只淡淡移开了目光。
这么普通的一个小丫头，也不知道沈不问看上了她哪点？
似乎想起了什么，南明老先生转而对阿莫说道：“对了，忘了跟你说，我是第一关的评审。”
“什么？”
此话一出，阿莫顿时愣了一下。
随即，她有些脸红，难怪方才南明老先生会知道素烧狮子头，原来他就是第一关的评审。
现在阿莫也有些不敢询问，南明老先生有关那道菜的评价，她只想跟着南明老先生历练过之后，再端出一道自认为满意的菜品给南明老先生品尝。
南明老先生见她没说话，反而陷入了一种反思之中，苍老的眸中不禁露出了诧异之色。
可很快的，他却不动声色的点了点头，心里有些满意。
这丫头，还算有些沉稳气性，没一上来就挽着他问东问西。
虽说厨子是看厨艺，可也不能没有脑子，更不能停止思考。
单方面只知道询问，是不会学出什么东西来的。
少顷，两人下了楼梯，阿莫跟正在大堂里等待的小风和小荷说明了情况后，目送他们离去。
方才两人不放心阿莫一个人过来，所以跟着她一起的。
至于莫冬馆，阿莫已经交给了小莲看管，所以她暂时还不用太担心。
少顷，南明老先生带着阿莫来到了大厨房中。
此时，大厨房里的人都在忙碌着。
路上见了南明老先生的侍者则恭敬对他行礼。
掀开帘子，进入大厨房，入眼的是二十个厨子，二十个灶台，每个灶台上摆着两口锅。
照样是伙夫烧火，切菜的切菜，做主菜的做主菜。
只见众人纷纷忙碌着，起锅烧油、菜入油锅的“歘歘”声不停的冒出来。
“六楼餐！”
“盘子拿过来！”
“三楼餐！”
“菜不够了，十三号厨灶拿菜！”
随着炒菜声、炖汤的咕嘟声响起的，还有这些厨师的声音。
伙夫和他们的住手纷纷应了一声后，几乎是话音刚落，手上就动作飞快的把这些厨师急需要做的事情给完成了。
这种效率和默契，没个一年半载是培养不出来的、
就算是在梦里，阿莫也没见过这样的场景。
她只知道比这厨房更恢弘大气的地方就只有御膳房了。
可御膳房她也只在梦里见过，并没有眼下见到的这家尚食楼大厨房来的震撼。
“把你下巴收起来，不就是看个厨房么？瞧你，还目瞪口呆了。”
南明老先生虽语气嫌弃，话中却带着一抹自豪之意。
阿莫忙回过神来，有些不好意思的对南明老先生笑了笑：“师父，我要做什么？您只管吩咐！”
南明老先生却摸了摸胡子，对那个为首的红衣女人道：“潇潇，我给你找了个好帮手，让这丫头在你这帮着切菜吧！”
那红衣女人正在颠勺。
南明老先生的话虽传入了她的耳中，但她却并未做什么反应。
待将锅里的菜炒好后盛出，她开口说了一句：“堂食餐！”
顿时，门外侍者走了进来，将放着菜盘子的托盘端走。
见状，阿莫这才走了上去，对那红衣女人微微颔首。
只见红衣女人擦了擦手，这才似笑非笑的垂眸扫了阿莫一眼：“是你？那个第三名？”
阿莫愣了一下：“您认识我？”
说话间，她不禁抬眸看向红衣女人。
方才有厨房的烟雾缭绕，所以她才没看清这红衣女人的真面目。
待见到她漂亮的五官和眉梢的一点美人痣后，之前在飘香楼看到的三个评审顿时浮现在她脑海之中，其中有一个正是她！
若阿莫没记错，县太爷和李老板那时候好像都称呼她为“潇潇姑娘”。
潇潇姑娘脸上仍带着笑意，只语气中多了几分玩味之意：“自然认识，第三关你能想到以药材做药膳，脑子还算聪明，只不过，你这丫头却没什么好时运，就算你的菜品在我这儿值满分，也抵不过另外两个臭男人给你评低分。”
阿莫咳了咳，心里微微松了口气，也有些感激的对潇潇姑娘道谢：“多谢潇潇姑娘认可阿莫的参赛菜品。”
然而此话一出，潇潇姑娘却抬手打断了她。
只见她神色未变，仍旧一副玩味的神色看着她：“我可没说，只不过跟另外两个参赛者比起来，你的菜勉强还能入口罢了，所以在我这值个满分。”
这话却有些意思，一时间，阿莫都有些怔住了，也不知道该说她这是在夸自己，还是在损自己。
一旁，南明老先生却淡淡扫了潇潇姑娘一眼。顿时，潇潇姑娘抵唇轻咳了一声，收敛脸上玩味之意：“总之，我是没想到会在这个地方见到你，不过你既然来了，便从最基础的做起吧，切个菜给我看看。”
阿莫双眸一亮，忙应道：“是！”
说罢，她便将包袱放在一旁架子上，取了菜刀，拿了萝卜开始切丝。
南明老先生见两人的活计似乎步入了正轨，便没再说什么，淡然转身离开了这里。
阿莫用刀似乎很熟练，三两下就将萝卜丝给切好了。
只是不等潇潇姑娘赏鉴，就见一侍者匆匆走了进来：“潇潇姑娘，有堂食餐！”
潇潇姑娘却只是轻描淡写的回了一句：“放那儿。”
侍者见状，放下单子便出去了。
阿莫微微后退两步，方便潇潇姑娘看自己切的萝卜丝。
然而潇潇姑娘只看了一眼，却露出嗤笑的神色：“你切的确定不是萝卜条？”
说罢，她拿起一根萝卜丝来，递到众人面前炫了一圈：
“大伙儿悄悄，咱们厨房终于有人能切出这么粗的萝卜丝来了！”
闻言，不少厨子分心朝这边看了一眼，脸上顿时露出了笑意。
但这笑意却不怎么友好，反而带着一股轻蔑、讥讽的意味。
阿莫脸色微红，将菜刀放下，忍不住向前面那个切菜的厨子看去。
却见他手下动作飞快，几乎“哆哆”几声，手上青椒丝就切好了。
其青椒丝放入水中清了一遍，刚入水，便显出丝丝分明之势。
青椒丝不可切的太细，太粗也不行，要粗细适中，否则吃起来不脆。
而那人切出来的青椒丝，几乎是一样粗细、长短！
下意识的，阿莫看了一眼自己切的萝卜丝，细看之下，好像都切的挺细。
可实际上，却是粗细不一的……
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