第二天，天气晴朗，是个好天气。
两辆马车从容府出发，向百味楼驶去。
容瑾等人坐一辆马车，宁有方父女和孙掌柜张展瑜则坐了另外一辆。至于要用的食材，也都准备的好好的，分别放在了干净的匣子里。
宁汐关切的问道：“爹，你的胳膊好些了吗？”
宁有方笑着应道：“已经好多了，只要不乱动，一点都不疼。你就别顾着我了，好好想想今天要做的两道菜肴。容少爷昨天晚上给你点出的问题，你可要注意些。”
宁汐信心满满的点头：“爹，你就放心好了，我今天绝不会失手的。”
宁有方哪里能真的放下心来，对方可是百味楼的主厨，宁汐再有天分，学厨的时间毕竟太短了。有些场合，老道的经验会占到许多的优势。
不过，他的脸上却丝毫没显露出担忧来，一路上和宁汐有说有笑。到百味楼的时候，宁汐果然很是轻松，神清气爽的下了马车。
刚一下马车，宁汐就愣住了。奇怪，现在还没到吃午饭的时辰吧！可百味楼的大堂里怎么挤满了客人？该不会都是冲着这场厨艺比试来的吧！
宁汐一直待在容府里，自然不知道宁有方这几日的名头有多响。
前几天宁有方挑战云来居的江四海，最后以平手告终。这事早就被好事人传开了。好奇是人的天性，因此，在听说宁有方又要来挑战百味楼的主厨时，便有不少凑热闹的闻风而来了。
宁有方也被这阵仗吓了一跳，不由自主的向容瑾看去。
容瑾倒是泰然自若，慢悠悠的领先走了过去。百味楼的掌柜早已客气的迎了出来，一个四十左右的男子紧随其后。
宁汐只看了一眼，便可以肯定这个男子就是薛大厨。
兄弟两个有五分相似，只不过眼前这个更白更胖了一些，个头也不高。不过，倒是分外有精神。
薛大厨显然也认识容瑾，笑着上前和容瑾寒暄了几句，目光早已忍不住向宁有方瞄了过来。待看到宁有方被绑的紧紧的右胳膊时，不由得一愣：“这位应该是宁大厨吧！他的胳膊……”
容瑾淡淡的说道：“宁大厨昨天胳膊受伤了，今天不能做菜。”
薛大厨的反应很奇怪，竟然隐隐松了口气，笑着说道：“既然这样，那今天的比试就算了吧！”看来，他也没有稳赢宁有方的把握。能避开这场挑战是最好不过了。
容瑾笑了笑，意味深长的说道：“比试照常进行。自然有人代替宁大厨动手。”
薛大厨又是一愣，疑惑的打量宁有方身边的几个人。看来看去，也只有那个沉稳的年轻男子可能是宁有方的徒弟了。难道，今天代替宁有方比试的，就是他吗？
怎么也没想到，那个年轻男子动也没动，走上前来的，却是那个娇俏美丽的少女，笑盈盈的自我介绍：“薛大厨，我爹胳膊受伤不方便，今天就由我代替我爹动手做菜，还请薛大厨多多指点。”
她的声音清脆悦耳，瞬间传遍了所有人的耳中，顿时引起一阵哗然。
“什么？是你？”不是吧，竟然派这么一个小姑娘来和他比试，简直就是对他的侮辱嘛！他赢这样一个小姑娘，又有什么可骄傲的？
薛大厨的脸色很难看，就差没翻脸了。
宁汐不动声色的笑道：“薛大厨，我一直跟着爹学厨，今天既然来拜会，自然会拿出全身的本事。薛大厨该不会拒绝和我比试吧！要是传出去了，可对薛大厨的名声有损呢！万一人家以为你怕输给我一个小丫头才不肯比试，那可就不好了。”
薛大厨被挤兑的骑虎难下，不由得哼了一声：“好，输的时候别哭鼻子就行。我可没耐心哄小丫头片子。”语气里的轻蔑显而易见。
宁汐丝毫没动怒，笑眯眯的应道：“那就请薛大厨多多指点了。”
容瑾的眼里闪动着笑意。
这个丫头一向口齿伶俐，就连他也吃过不少暗亏。这个冲动易怒的薛大厨在口舌上压根不是她的对手。瞧瞧，只不过才说两句，薛大厨就满心不痛快了。情绪的波动，对厨艺的发挥可是有很大影响的。
话不投机半句多，薛大厨绷着脸领着宁汐等人去了厨房。宁有方虽然不能动手，却跟到了厨房里。到时候在一旁多指点几句也是好的嘛！
至于容瑾等人，却被领到了百味楼的雅间里。百味楼早已请了五位食客过来做评判，容瑾也认识其中的两个，上前寒暄了几句。便各自坐下，静等着菜肴端上来。
百味楼的大掌柜一脸陪笑的站在一旁，心里不停的嘀咕。
为了今天的比试，他之前可花了不少的心思，特地请了京城最有名气的几位食客做评判，又故意放出风声，所以今天来看热闹的人着实不少。可事到临头，做菜的人居然换成了一个小丫头……
看容瑾闲适的样子，难道这个小丫头真有什么过人的厨艺不成？
等了小半个时辰，跑堂的开始上菜了。既然是以海参为题，上的菜肴当然都是海参。
第一道是肉末海参。
盘子刚一放下，那浓郁的香气就飘散开来。再一看盘子里的菜肴，汤汁浓稠鲜亮，肉末将海参点缀的分外诱人，令人食指大动。
五位食客各自夹了一口送入口中，吃了几口，纷纷点头。
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