最热的天气已经过去了,天气转凉,但是猪肉的价格却没有。
不少小养殖户都趁这个机会赚了一笔,我们村的合作社目前还在投资,所以没见到什么钱。
天气一冷,猪舍里的猪好受了许多,但是病毒也舒坦了,再次光临整个行业。入秋以来,国内已经发生了十几起猪瘟病毒事件,还是一样的严重,一旦感染,一个养殖场就全完了。
防疫部门发出来通知,说是目前还没有研制出疫苗,市面上所谓的特效药都是骗人的,不要相信。这种病毒的生存能力极强,可以在动物尸体上存活一年,在极低温环境中变成孢子的休眠状态,蓄势待发。
原本轻松的工作环境一下子紧张了起来,强子每天给员工开一次会,强调瘟疫的可怕,还有一些相关的防疫知识。养猪场里安排了专门的消毒人员,每天用消毒液喷洒,地面上洒一遍生石灰,工人进出猪舍要脚底消毒,进出养猪场要全身消毒。
就这么胆战心惊地过了一段时间,周边的省份都变成了疫情感染区域,各省之间的防控十分严格,生猪几乎不能出省。这样一来,猪肉的价格涨势更猛,那些因为疫情导致大规模扑杀的省份,价格甚至超过了30块,我不羡慕,平安才是最实在的。
但同时,我们也面临着一个严峻的问题。
本省的猪肉过剩,出不了省,价格也有些下降的趋势。
“要不,卖吧。”强子和我商量,猪瘟疫情这么严重,省之间的关卡不知道什么时候才放开,如果一直这个情况,不知道价格会跌到什么程度。
我再次拒绝了。
其实他说的很有道理,目前价格还是可观的,但是我们省内没有猪瘟案例,而且养猪的越来越多,价格下跌是一定的。但是我有一个想法,那就是先让价格降一降,等平稳了再开始卖猪。
做生意就像炒股票,养猪场的猪就是资产,随时可以卖掉,也随时可以买进,有赔有赚。我不想打赌,只是直觉告诉我,我应该等。
如果不出我所料,过不了一段时间,其他地方的猪肉价格就会飚出天际,为了平衡市场,让老百姓都要吃得起猪肉,政策肯定要改变。
到那个时候再卖猪,我们这里的价格也会跟着上涨,这是市场的规律。
我在等,但是一天天过去,猪越来越大,强子和吴可跟着着急。猪大了吃的饲料多,而且瘦肉率不高不好卖。与此同时,价格动荡下跌,市场苗头不对。
我没有和他们讨论卖不卖猪的问题,这百十头,几毛钱的价格也能差出几万块的利润。这几天,我在看着冷库装设备,差不多已经快弄完了。
“卖猪吗?”
“不用了。”
冷库装好了,就不用担心猪卖不出去的问题了。我找了一家屠宰厂,付给了他们每头猪200块的价格,把成品猪全部屠宰了,杀好的猪肉和猪大骨等等运回冷库储存。
吴可不理解,现在卖生猪还是赚钱的,为什么要多此一举呢?
我想过这个问题,看起来确实是多此一举,但是事实上我想做个实验。仔细对比一下两种途径产生的利润,再决定下一步的计划。
一头猪被大卸八块之后,大约分成了这么几个部分,猪肥、瘦肉、五花肉,猪脚,猪耳朵,猪脑等等,这些部位可以分开来卖,根据预算,产生的利润是更高的,于是我打算试试。
因为疫情防控的缘故,快递不能出省,所以就算在网上售卖,也只能卖给省内的客户。我在网络平台上注册了一家网店,专门售卖猪肉制品。
原本没有抱多大希望,但是半个月时间过去了,销量还不错。原本以为要积压的库存,实际上所剩无几。
客户们似乎对猪脚情有独钟,大部分买猪脚的人都是老客户,他们会在评论里发布自己做菜的图片和心得。一时间,我觉得很欣慰。
很快,消息不胫而走,村里的老人都听说了我开网店赚钱的事儿。
村口,几个大爷大妈在聊天。
“你听说了没有,刚子在网络上赚钱,在家坐着不出门就把钱赚了,月入几万呢。”
“真有这种事?他做的是什么啊,不会是什么违法的事吧?”
“不能吧,刚子是老实人,做不来坏事的。”
“可是我听说,有的人通过网络骗钱……”
“那不能,咱们刚子是大学生,靠的是脑子赚钱,歪门邪道的事不能有。”
听着老人们一言一语的闲聊着,我觉得好笑,又不敢插嘴。
“哟,刚子来了!”
“还真是,现在刚子是大老板啦,咱们老家伙们想见一面都难。”
“哪里的话,李爷爷您看您说的,我这不想起你来就看你了么?”
我放下自行车,和几位老人一起坐在台阶上闲聊。我创业现在弄的网店什么的,和他们说也说不明白,就一笔带过了。
“刚子,你听说没有,猪瘟好像又严重了,你养那么多猪,可要小心啊。”
“嗯,我知道了,谢谢爷爷。”
“光知道是不行的,我听说咱们这里也有了,传染的特别快……”
听到这句,我愣了,我近几天没看新闻,不知道省内时候什么情况。果然,老人消息传的比新闻都快,第二天早上地方台才播出了猪瘟疫情的新闻,我们省,而且是我所在的县,有一家养猪场感染了猪瘟,虽然说现在猪还没有全军覆没,但是情况不怎么乐观。
我头大了,寻思着要不就把猪全杀了存冷库。
吴可劝我不要太冲动,因为还有好多小猪,现在杀绝对赔本。
没有办法,我开始拾起大学时候的课本,研究猪瘟病毒。这种病毒,全世界也只有我们国家有疫苗,听说新型猪瘟的疫苗国家也正在研制。
这种猪瘟病毒和传统猪瘟病毒的分子式相差甚远,在仔猪防疫阶段,我坚持让工作人员按六倍的剂量打疫苗,进行防疫。
这个剂量不是空穴来风,而是我进行了系列的计算,得出来的结果。就和人的乙肝疫苗一样,三针是用来加强抗体的,猪瘟疫苗也一样。
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