“嫂子，你在上边累了吧，要不你下去歇会，这里交给我吧。”苏心妍上来跟曲琴打招呼，曲琴笑笑摇头拒绝。“不用，我自己来就行了，这一锅马上就熟了，等会我就开始煮下一锅了，这里热，东家你快下去吧。”
苏心妍看到锅里咕嘟咕嘟冒着泡泡的卤肉，这一锅里是一些五花肉，下边正好有人想要吃，而且也不多了，苏心妍拿筷子试了试，差不多熟了，直接捞了出来。“嫂子，下边很多人想要五花肉和一些肥肉，你先不要煮猪头肉和那些下水了，多煮一些五花和肥肉吧。”
“好嘞，我知道了。”
说是肥肉，其实就是肥肉多，瘦肉少的，至于五花肉就是肥瘦相间的，这些价格自然是贵的，但架不住那些人有钱啊。
很多人在凌萍居和福顺楼吃不过瘾就会过来这边吃。
她为了防止那些人会吃腻，也是限量的。
每天就是限量二百斤，吃完就没了，至于这两百斤里有没有什么喜欢吃的五花肉或者什么肉，那就不在苏心妍的考虑范围内了，反正她煮的就那些。
再就是卤菜，每天的花样并不相同，?因为又有肉味，又有一些蔬菜的味道，很多人也比较爱吃，之前很多吃不起肉的以及没办法经常来吃的人，也是偶尔会过来吃一些，菜也是限量的，每天就三百斤，加起来一共五百斤的卤味。
说出去大家可能都不愿意相信，这五百斤有时候都不到下午就会被卖完了，有时候也会稍微晚一点，毕竟还有一些下水很多人不乐意吃。
觉得自己高人一等，不过最后还是会被一抢而空。
“嫂子，今天你可以多煮一些出来，明天上午你就休个假吧，你这连续工作了半个多月也没有好好休息过，下午再过来干活吧，这是公休，不会扣工钱的。”
曲琴一听，果然很是高兴。“那就谢谢东家了，元元说了好几次要让我带他去买些吃的东西呢，我这也没有带他出去过。”
“嗯，今晚下工的时候稍微晚点走，我给你结算点工钱，明天上午就好好的带着元元出去玩玩吧。”
一听说可以有工钱拿，曲琴更高兴了，连忙道谢，就连干活都轻快多了。
苏心妍也不是那种黑人的，什么人肯干什么人不肯干，心里有小算盘，时间久了她也就知道了。
曲琴的婆婆王氏苏心妍也观察了很久，是个肯干的，平时就在二楼帮忙收拾和端盘子洗碗，快到饭点的时候她就会回去烧饭，然后在带过来给大家吃，至于曲琴的公公，一般都是赶着驴车来往于村子和海口以及妍轩阁之间，偶尔也会去给凌萍居或者是福顺楼送送货，平时没啥事的时候都是在家里看孩子，但是他的工钱也是每赶一趟车就结算一次。
这一家人，想要是最满意的，也是最放心的，还有几个人心思是有些沉的，不过现在也没有看出有什么问题，她也不能敢走，就只能让小五多盯着点，至于小五能不能在这些人的心里站稳脚跟，那就看小五自己的本事了。
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