少年书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

吴敏琪领着江枫离开了商场,穿过了几个十字路口,又走了几条小路,到达了一家小菜市场。

真的是一家小菜市场,江枫在高德地图上都没有看到过,隐藏在居民楼的巷子里。一眼扫过去目测摊位不超过20个,其中卖肉的摊位只有三个,唯一一个卖鱼的摊位已经基本上卖空了,只剩下几条半死不活的小杂鱼在水箱里翻着肚皮。

摊位不多,菜也不是很新鲜,肉摊上都是一些没人要的碎骨头和部位不好的肉。吴敏琪只能矮个子里拔高个,勉强挑了一块肥瘦相间还凑合的猪肉。

然后吴敏琪就拎着这一小袋子猪肉,领着江枫去了隔壁的粮油副食店。

她对这一块很熟,十分熟悉,对每个摊位,居民楼的构造,周边的商店都了如指掌。

粮油副食店很小,吴敏琪买了两个鸡蛋和一袋特级面粉,江枫顺势接过面粉,鸡蛋和猪肉,道:“面粉有点重,我来拎吧。”

吴敏琪点头,领着他往居民楼里走。

“咱们这是去哪?”江枫好奇的问道。

这里应该是A市的老城区,房子都是十几年前建的,楼层矮,相对来说也比较破旧,江枫一路上看到了不少出来遛弯闲逛的大爷大妈,他们两个小年轻在大爷大妈们中显得格格不入。

“民宿。”吴敏琪道,紧紧地抓着自己腰间的斜挎包,嘴唇微抿。

吴敏琪轻车熟路的领着江枫来到了1栋5层居民楼面前,上楼,5楼是密码门,输入密码,“滴”的一声门应声而开。

如她所言,就是1间普通的略有些破旧的民宿,地不大,100来平米,家具什么的都很齐全,客厅里有一个张台球桌,还有楼梯直通天台。

这种民宿,江枫听过,但是没有来过,应该是专门租给别人开party用的,天台可以烧烤,房间里有K歌室,厨房可以做饭,应该还有一些其它的江枫没有发现的娱乐设施,比起普通民宿而言一天租金不菲。

A大的一些人数较少,资金比较充裕的社团会租这种民宿用来搞活动,但不会租这么小的。象棋社作为一个出了名的贫穷的社团,自然和这种高端娱乐活动无缘。

“你是要……做饭?”江枫猜测道。

“嗯,之前我没在你家店里帮忙的时候,双休日就会来这儿给自己烧饭。”吴敏琪拉开斜挎包,里面什么都没有放,除了手机之外只有一个大号水杯。

拧开水杯,里面装着一大杯清汤。

一大杯清汤,再结合吴敏琪刚刚买的猪肉,鸡蛋和特级面粉,江枫迟疑的问道:“龙抄手?”

“嗯。”吴敏琪去厨房拿盆开始揉面。

“我知道你不太能吃辣,所以我昨天晚上熬好了抄手要用的清汤,今天给你做清汤的。”吴敏琪解释道。

“我知道可能第1次约会我来给你做饭有点奇怪,但这是我唯一能想到可以为你做的。看电影也好,喝咖啡也罢,逛街也行,我都会很开心,但是对我而言我最开心的事情就是,我给我喜欢的人,做一份他想吃的东西。”

江枫寒假的时候跟吴敏琪抱怨那家网红店的龙抄手很难吃,她一直都记着,默默的记在心里。

“我…我也很开心。”江枫觉得,他的脸上可能已经可以煎牛排了。

“我…我去帮你剁馅。”江枫拿着猪肉就跑进了厨房,一阵冲洗声后,“猪肉要做剁什么样的?”

“水打馅,去筋用刀背捶成茸,细剁成泥。”吴敏琪道。

她想起了小时候,他爸妈也是这样的。

那时候吴家酒楼生意虽好,但没有现在这么忙,爷爷那时还是主厨,吴翰学有的时候会在周一溜回家,给吴妈妈做她最爱吃的龙抄手。

吴妈妈虽不会做饭,却是个闲不住的,不会揉面,就去剁馅,每次剁的馅都很糟糕,筋也挑不干净,吴翰学必须在吴妈妈剁完馅之后再重新剁一遍,但两个人却乐此不疲。

吴敏琪看向厨房,江枫正低头认真地挑肉筋。

难以掩饰的笑意渐渐攀上了嘴角,就连眼眉都泛着笑。

龙抄手作为馄饨的多种做法之一,从古至今就是小吃界的扛把子,无论是前身馄饨还是龙抄手,程抄手和鸡茸抄手,做法都是万变不离其宗,就如《云林堂饮食制度集》中所记载的一样。“细切肉臊子,入笋米或茭白、韭菜、藤花皆可,以川椒杏仁酱少许和匀裹之,皮子略厚小,切方,再以真粉末擀薄用。下汤煮时,用极沸汤打转之。不要盖,待浮便起,不可再搅。馅中不可用砂仁,用只嗳气”

吴敏琪做的龙抄手,讲究汤清馅细,为了使馅料更加细腻,一般都是纯肉加水制成水打馅,揉面要靠技巧,剁馅就是一个力气活。因为江枫不能吃辣,她要做的是清汤抄手,整碗抄手的精华与灵魂都在清汤上。

今天她带来的这杯清汤是她昨天早上一大早起来熬的,用鸡、鸭、猪身上不同部位的肉,猛炖慢煨,从早上6点一直熬制到中午11点整整5个小时,撇去浮沫,汤清而香。吴敏琪昨天是等清汤熬制好了,才一脸若无其事地去健康炒菜馆找江枫一起出发去省台比赛。

一份好的龙抄手,面皮必须做到薄入纸,细如绸,拿起来对光看就如一张半透明的宣纸。等江枫把肉馅剁成了符合要求的样子,吴敏琪的抄手皮也擀好了。

调馅,包抄手。

这一步江枫没法参与,他包东西的极限就是包饺子,包出来的饺子还经常被王秀莲同志嫌弃不够圆润饱满。

不能参与,江枫就坐在边上看吴敏琪包抄手,她手巧,也熟练,一眨眼的功夫一个菱角形的抄手胚就在她手上诞生了。江枫静静地看着,手腕灵巧,手小而秀气,指尖圆润,肤白细腻,再看人,眉眼弯弯,巧笑倩兮。

情人眼里出西施,古人诚不欺我!

江枫此时就觉得吴敏琪是这世界上最好看的女孩子,不接受任何反驳,用任何词语来形容都略显苍白,一颦一笑皆动人,连包个抄手都是这么好看。

王浩这个狗头军师果然不行,夹娃娃,逛水族馆,咖啡厅谈情说爱,哪有民宿做抄手来得浪漫有趣。

入锅煮制,抄手出锅,清汤已经热好了,两碗龙抄手盛在清汤里,香味扑鼻。

“尝尝。”吴敏琪一脸期待。

入口。

味道鲜,心里甜。

“好吃!”江枫由衷地夸赞道。

“好吃就好。”吴敏琪一笑,眼中仿佛有星辰闪耀,“下次我再给你做别的。”

她每周学一道新菜,给江枫做一道旧菜,一新一旧,能做一辈子。

喜欢生活系游戏请大家收藏:(www.shaoniansw8.com)生活系游戏少年书屋更新速度全网最快。

少年书屋推荐阅读: 与女神荒岛求生的日子末世便利店直播:被女主播家暴怎么办?我的初恋竟然如此甜美娱乐圈的扛把子都市:开局被秦始皇骗了300块重生1998:从收废品开始当大佬天策战神医武狂神参加百元求生,我震惊了全世界!万能二维码正阳门下之我叫贺云直播开局唱哭女主播神豪从打赏主播两亿开始东北老林子的直播生活龙骑禁军开出租上赛道,我的身份瞒不住了医尊豪婿镇压荒古禁区的我被曝光了巨星从恋爱综艺开始美女总裁的顶级保镖神明在凡间的日子系统为王之逆袭高手洪荒女团,随我天神下凡!与云共舞我只想当一名普通人同桌凶猛某科学的时元掌控重生之激昂青春荒野求生之不小心建了一个超一线
少年书屋搜藏榜: 乡村生活之奶爸彪悍的人生小农民大明星我女儿想当明星怎么办我真的只想种田神豪从和女主播结婚开始我好像一夜成名了这个人强得过分却非要吃女帝软饭桃源小仙医最强仙医奶爸都市:开局签到奖励999套豪宅花都藏娇桃源乡村小神医直播之悠闲山村生活重生之传奇农夫重生过去的逍遥人生穿越之我的老婆在古代极品地主收美记重生之山村小村长极品仙园古玩之金瞳鉴宝我的异能悠闲生活至尊医婿寻宝神瞳我在昆仑包了一座山我每周随机一个新职业大王饶命1984之狂潮老婆参加节目,把我私房钱曝光了
少年书屋最新小说: 护花高手都市行医道通天鉴宝天眼毒手神医职场风流小传功夫神医在都市极品全能狂少绿野狂兵风中舞风的人风水豪门坏蛋是怎样炼成的美女市长老婆邪师神级保安极品兵王外星工业霸王龙超级兵王混都市最高使命冰山总裁的神医高手天眼人生六界事务所发个微信去地府草莽年代老兵传奇位面农场修真千年归来傲娇校花爱上我都市复制专家极品弃才导演之王